Rose
By Johnny Mitta

Ingredientes

4 cl. Vermouth Blanco seco

2 cl. Kirsch

3 golpes Jarabe de Fresa

Tipo de Vajilla:

Copa de cocktail

Utensilios necesarios:

Jigger

Vaso Mezclador

Pinzas de hielo

Bar Spoon

 

 

Rose_Arte Líquido

Instrucciones paso a paso

Paso 1

Enfriar la copa introduciendo hielo y retirar.

Paso 2

Poner todos los ingredientes en el vaso mezclador con hielo.

Paso 3

Remover y colar en copa de cocktail.

Paso 4

Disfrutar del cocktail.

Paso 5

Paso 6

Paso 7

Paso 8

Paso 9

Palabras del autor

El Rose es un cocktail a base de vermut, aguardiente de cereza (Kirsch) y jarabe de frutas (fresa, frambuesa o grosella). Algunas recetas incluyen licor de cereza y ginebra.

El cocktail Rose era popular en el París de los años 20 y fue creado por Johnny Mitta, barman del Hotel Chatham. Esa parece ser la historia más verídica y lógica, sin embargo circula otra leyenda  sobre el origen de este cocktail. Se dice que en realidad nació en 1445 durante la Guerra de las Dos Rosas, una guerra civil que tuvo lugar entre los Lancaster y la casa de York. Ambas casas luchaban por el trono de Inglaterra. La casa Lancaster simbolizada por una rosa roja y la de York por una blanca.

 

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