Paradise
By Harry Craddock

Ingredientes

3,5 cl. Gin

2 cl. Apricot Brandy

1,5 cl. Zumo de Naranja Natural

Tipo de Vajilla:

Copa de cocktail

Utensilios necesarios:

Coctelera

Jigger

Pinzas de hielo

ArteLiquido_Paradise

Instrucciones paso a paso

Paso 1

Enfriar la coctelera y la copa, introduciendo hielo en ambas.

Paso 2

Quitar el excedente de agua de la coctelera y servir en ella todos los ingredientes.

Paso 3

Agitar fuertemente la coctelera y servir en copa de cocktail.

Paso 4

Disfrutar del cocktail.

Paso 5

Paso 6

Paso 7

Paso 8

Paso 9

Palabras del autor

El Paradise lo creó Harry Craddock, barman del hotel The Savoy de Londres y autor de la guía The Savoy Cocktail Book.

Este barman trabajaba detrás de la barra del lujoso hotel Holland House de Nueva York hasta que se mudó a la capital británica en los años 20. Lo hizo huyendo de la Ley Seca, que prohibía servir bebidas alcohólicas en toda América. Como tantos otros busco su vía de escape ya que en estados Unidos no se podía servir bebidas con alcohol.

Craddock triunfó en Londres con sus cócteles y por eso escribió su afamada guía. Uno de los combinados que más halagos se llevó de The Savoy Cocktail Book era una creación del propio Craddock, el Paradise.