Chillida´s Wind
By Luis Iñaki Atrian Burgaña

Ingredientes

– 50 ml. Italicus Rosolio di Bergamotto
– 30 ml. London Dry Gin
– 10 ml. Cordial casero de Eucalipto
– 10 ml. Txakoli Flysch
– 40 ml. Tónica de Flor de Sauco

Tipo de Vajilla:

Old fashion/on the rocks

Utensilios necesarios:

Vaso mezclador
Bar spoon

Chillida´s Wind_Arte Líquido

Instrucciones paso a paso

Paso 1

Echar en el vaso mezclador Italicus, ginebra London Dry y el cordial de eucalipto y mezclar.

Paso 2

En un vaso on the rocks con cubos de hielo o un hielo en bloque con forma rectangular echar la mezcla.

Paso 3

Echar la cantidad de Txakoli y la tónica de flor de saúco.

Paso 4

Aromatizar con un Twist de limón ( descartar)

Paso 5

Decorar con una oliva en el centro de la bebida.

Paso 6

Presentar dentro de nuestra Art Box de Chillida con el sonido de las olas del mar y un pulverizador con agua salina.

Paso 7

Paso 8

Paso 9

Palabras del autor

Es momento de cerrar los ojos y volverás a sentir el mar, las olas, la brisa…

¡Déjate llevar y a empápate!