B52
By Peter Fich

Ingredientes

2 cl. Kahlua

2 cl. Crema de Whisky

2 cl. Grand Marnier

 

Tipo de Vajilla:

Vaso de chupito

Utensilios necesarios:

Jigger

Bar Spoon

Mechero

B52_Arte Líquido

Instrucciones paso a paso

Paso 1

Poner en el vaso de chupito enfriado Kahlua.

Paso 2

Añadir muy despacio la Crema de Whisky ayudando del resverso de la cuchara.

Paso 3

Realizar el mismo proceso con el Gran Marnier.

Paso 4

Dar fuego y servir en llamas.

Paso 5

Disfrutar del cocktail.

Paso 6

Paso 7

Paso 8

Paso 9

Palabras del autor

B-52 es un cocktail tipo pousse-café formado por tres capas: la más densa es licor de café como el Kahlúa, la capa intermedia es Bailey´s y la capa superior es Grand Marnier.

El creador del cocktail fue un barman llamado Peter Fich que trabajaba en Hotel Banff Springs en Alberta, Canadá. Peter además de creativo era muy aficionado a la música. Fue bautizando sus distintos cócteles con nombres de sus grupos favoritos, como The B-52’s.